Bäuerliche bio-dynamische Landwirtschaft

Unser Hof wurde 1477 erstmals erwähnt und wird seit mehreren Generationen als Familienbetrieb geführt. Wir haben 1989 mit der Ziegenhaltung begonnen und 2000 den elterlichen Hof übernommen.

  

Aus Liebe zur Natur und zum Erhalt unserer Kulturlandschaft haben wir seit 1992 auf biologisch-dynamische Landwirtschaft umgestellt.  

 

Mit Ziegen haben wir begonnen und mit unseren Murnau-Werdenfelser Rindern tragen nun auch wir zum Erhalt einer heimischen, vom Aussterben bedrohten Rasse bei. Die bei der Käseherstellung anfallende Molke verfüttern wir an Gänse und 5 Hausschweine.

 

Ab 2017 gehören wir zu den

Demonstrationsbetrieben

für Ökolandbau.